V Pivovarni Union, kjer so pivo začeli variti leta 1867, so se zgledovali po tujini, kjer ima skoraj vsaka pivovarna s tradicijo, tudi svojo pivnico. Pivnica Pivovarne Union (uradno odprtje 18. 11. 2014) je zaživela v stavbi stare sladarne, ene najstarejših in spomeniško zaščitenih industrijskih zgradb v Ljubljani, zato so pri gradnji pivnice upoštevali osnovno usmeritev ohranjanja identitete in podobe starega objekta. Pivnica tako arhitekturno ohranja vse osnovne elemente industrijske stavbe (opečnati zidovi, baker, odprt strop) in jih dopolnjuje s sodobnim interierjem. V pivnici, ki lahko sprejme do 250 ljudi, so vgrajene tudi moderne strojne inštalacije, ki skrbijo za dobro počutje obiskovalcev in delovnega osebja.
Spletno mesto za polno delovanje uporablja piškotke. Omogočajo nam, da lahko zagotovimo delovanje vseh funkcij spletnega mesta, določene vsebine prilagodimo posebej za vas in z analizo obiska spletno mesto izboljšujemo. S tem, ko spletno mesto uporabljate, dovoljujete uporabo teh piškotkov. Za več informacij si preberite o uporabi piškotkov.